Speis & Trank
Rumpsteak "Gärtnerin"Google Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaisenach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die Steaks mit Öl bestreichen und würzen. Tomaten oben kreuzweise einschneiden, würzen und etwas Kräuterbutter in die Öffnung drücken. Alles im vorgeheizten Grill 4-6 Minuten grillen. Fleisch einmal wenden."Qualität aus Bayern" :) Erfaßt: Inge H.-Euringer Details:
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